LES POUSSINS DE PAQUES
LES POUSSINS DES PAQUES 🐣
C’est bientôt Pâques ! On vous a concocté une recette originale et simplissime qui fera craquer petits et grands. Laissez-vous tenter par ces adorables petits poussins avec FURIFURI ORIGINAL🌱
Les ingrédients
(pour 5 poussins)
• 50 g de fromage frais (type St Môret)
• 5 oeufs
• 1 c.à.c de moutarde
• 2 rondelles de carottes
• 2 cuillères à café de FURIFURI ORIGINAL🌱
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Les étapes de préparations
- Faire cuire les œufs dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes.
- Les faire refroidir dans un saladier d’eau froide pour les écaler plus facilement.
- Couper leur base pour qu’ils tiennent droit.
- Couper le chapeau de chaque oeuf, il faut veiller à bien couper aussi le jaune.
- À l’aide d’une petite cuillère, récupérer le jaune et le placer dans un saladier.
- Bien écraser ces jaunes en y ajoutant le fromage frais, la moutarde et une cuillère à café de FURIFURI ORIGINAL🌱
- À l’aide d’une poche à douille, ou simplement avec une cuillère, remplir les oeufs de la préparation.
- Refermer avec les chapeaux et saupoudrer de FURIFURI ORIGINAL.
- Former le bec en coupant en 8 les rondelles de carottes, et placer les graines de sésame noir pour les yeux.
- Placer vos poussins sur des feuilles de salade ou d’épinard pour la présentation.
