Pourquoi le furikaké est l’avenir du condiment ?

Pourquoi le furikaké est l’avenir du condiment ?

🌊 Le furikaké est un condiment japonais encore peu connu en France… et pourtant visionnaire.

Inventé au début du 20e siècle par un pharmacien japonais, son objectif était clair : enrichir les repas quotidiens en nutriments essentiels, à travers un mélange à saupoudrer de sésame, d’algues et de poisson séché.

Chez FURIFURI, nous avons remis ce geste au goût du jour avec des mélanges :
✅ 100 % naturels
✅ À base d'algues bio de Bretagne
✅ Riches en umami, ce 5ème goût qui intensifie le plaisir
✅ À saupoudrer sur tous les plats, à la place du sel !

Notre ambition : faire du furikaké un réflexe quotidien, pour manger mieux sans renoncer au goût.

👉 Le goût, la santé et la naturalité réunis en un seul geste.

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Sesame seeds and seaweed from Brittany

A joyful alternative to salt