
MINIS TATINS D'OIGNONS ROUGES
MINIS TATINS D'OIGNONS ROUGES
Les ingrédients :
- 1 pâte brisée (maison ou non)
- 2 oignons rouges
- 2 cuillères à soupe de FURIFURI TOMATE
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe de miel
- Quelques branches de romarin
- Poivre
- Huile d’olive
Les étapes de préparations :
- Peler les oignons et les couper en rondelles épaisses.
- Dans une poêle bien chaude, verser un filet d’huile d’olive et faire dorer les oignons 5 minutes. Attention à ne pas séparer les anneaux.
- Déglacer en versant le vinaigre balsamique, poivrer et ajouter le FURIFURI TOMATE. Verser ensuite 5cl d’eau et couvrir. Laisser ainsi 15 min à feu doux en surveillant régulièrement.
- Préchauffer le four à 180°.
- Étaler votre pâte et découper des cercles légèrement plus grands que vos moules à tartelettes.
- Badigeonner les moules d’huile d’olive et saupoudrer de FURIFURI TOMATE.
- Parsemer de quelques feuilles de romarin et ajouter les rondelles d’oignons.
- Couvrir de pâte et bien rentrer les bords à l’intérieur des moules.
- Enfourner pour 20 minutes et laisser tiédir avant de démouler.