SAMOSSA VÉGÉTARIEN
Les ingrédients :
- 15 feuilles de riz fraîches rondes
- 1 patate douce
- 1 courgette
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 1 càs de sauce soja
- 1 càs de sirop d'érable
- 3 càc de FURIFURI CURRY
- Huile d’olive
Les étapes de préparations :
1️⃣ Éplucher la patate douce et la râper
2️⃣ Râper également la courgette et les gousses d’ail
3️⃣ Éplucher et émincer l’oignon
4️⃣ Verser de l’huile dans une poêle à feu moyen et y faire revenir les oignons
5️⃣ Ajouter ensuite la patate douce, la courgette et l’ail, laisser cuire 5 minutes
6️⃣ Ajouter la sauce soja, le sirop d’érable et le FURIFURI CURRY
7️⃣ Laisser cuire encore 5 minutes et laisser ensuite refroidir
8️⃣ Humidifier votre feuille de riz et la plier en deux
9️⃣ (En vous aidant de la vidéo), ajoutez un peu de garniture et plier en petits triangle
🔟 Ajouter une pincée de FURIFURI CURRY et les faire cuire à la poêle ou au four (les badigeonner d’huile d’olive et laissez cuire jusqu’à ce que ce soit doré).