LES POUSSINS DE PAQUES

LES POUSSINS DES PAQUES 🐣

C’est bientôt Pâques ! On vous a concocté une recette originale et simplissime qui fera craquer petits et grands. Laissez-vous tenter par ces adorables petits poussins avec FURIFURI ORIGINAL🌱

 

Les ingrédients

(pour 5 poussins)

• 50 g de fromage frais (type St Môret)
• 5 oeufs
• 1 c.à.c de moutarde
• 2 rondelles de carottes
• 2 cuillères à café de FURIFURI ORIGINAL🌱

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Les étapes de préparations


1️⃣ Faire cuire les œufs dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes.

2️⃣ Les faire refroidir dans un saladier d’eau froide pour les écaler plus facilement.

3️⃣ Couper leur base pour qu’ils tiennent droit.

4️⃣ Couper le chapeau de chaque oeuf, il faut veiller à bien couper aussi le jaune.

5️⃣ À l’aide d’une petite cuillère, récupérer le jaune et le placer dans un saladier.

6️⃣ Bien écraser ces jaunes en y ajoutant le fromage frais, la moutarde et une cuillère à café de FURIFURI ORIGINAL🌱

7️⃣ À l’aide d’une poche à douille, ou simplement avec une cuillère, remplir les oeufs de la préparation.

8️⃣ Refermer avec les chapeaux et saupoudrer de FURIFURI ORIGINAL.

9️⃣ Former le bec en coupant en 8 les rondelles de carottes, et placer les graines de sésame noir pour les yeux.

🔟 Placer vos poussins sur des feuilles de salade ou d’épinard pour la présentation.