BROCHETTES DE POULET
Ingrédients :
(pour environ 6 brochettes)
- 2 filets de poulet
- 2 c.à.s d’huile d’olive
- 2 c.à.s de vinaigre balsamique
- 3 c.à.s de miel
- 1 aubergine
- 1 nectarine
- 2 citrons
- FURIFURI TOMATE
- Huile d’olive
Les étapes de préparations
1️⃣ Découper le poulet et le saumon en cubes
2️⃣ Dans un saladier, mélanger : l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le jus d’un citron, le miel et du FURIFURI à votre convenance
3️⃣ Bien mélanger et ajouter le saumon et le poulet
4️⃣ Mélanger de nouveau et laisser reposer au frais au moins 1 heure
5️⃣ Laver et couper l’aubergine et lamelles, laver et couper le citron en demi-rondelles, laver et découper la nectarine en quartiers
6️⃣ Préparer vos brochettes
7️⃣ Les faire cuire au barbecue environ 8 minutes en arrosant de marinade
8️⃣ Déguster chaud !