SALADE DE PÂTES AU PESTO

SALADE DE PÂTES AU PESTO

Les ingrédients :

  • 200g de pâtes, des pennes par exemple
  • 50g de petits pois
  • Deux bonnes poignées de roquette
  • Quelques copeaux de parmesan
  • FURIFURI PIMENT

Pour la vinaigrette :

  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 cuillère à soupe de pesto vert
  • 1 cuillère à soupe d’eau
  • FURIFURI PIMENT

Les étapes de préparations :

  1. Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet
  2. Préparer votre vinaigrette : l’huile d’olive, le vinaigre, l’eau, le pesto vert
  3. Terminer par une cuillère à soupe de FURIFURI PIMENT (plus si vous aimez le côté piquant)
  4. Une fois les pâtes cuites et refroidies, assembler : les pâtes, les petits pois, la roquette et le parmesan
  5. Verser votre sauce par-dessus et déguster !
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