PANZANELLA AUX CONCOMBRES, TOMATES CERISES MULTICOLORES & BURRATA
Les ingrédients :
- 200g de tomates cerises multicolores
- 2/3 de pain type baguette de la veille
- 1/2 concombre
- 1/2 oignon rouge
- Huile d'olive
- Burrata
- Basilic
- FURIFURI TOMATE
Les étapes de préparations :
1️⃣ Préchauffez le four à 180 °C.
2️⃣ Coupez la baguette puis arrosez généreusement les morceaux de pain d’huile d’olive et de FURIFURI TOMATE. Cuire pendant une quinzaine de minutes puis réservez.
3️⃣ Coupez le concombre, les tomates et l'oignon rouge.
4️⃣ Dans un saladier, mélangez les ingrédients puis ajoutez un filet d’huile d’olive, les morceaux de burrata et quelques feuilles de Basilic. Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire en ajoutant une petite pincée de FURIFURI TOMATE.
5️⃣ À table !